字符集和编码之间有什么具体差异？

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一个比特（bit）可以是0，也可以是1。8个比特组成一个字节（byte）。全为0时代表数字0，全为1时代表数字255。一个字节可以表示256个数字，两个字节可以表示65536个数字。更多的字节，可以表示更多的数字。

一个比特(bit)可以是0，或者是1，8个比特(bit)，组成一个字节(byte)。全为0时代表数字0，全为1时代表数字255。

一个字节可以表示256个数字，两个字节可以表示65536个数字。

更多的字节，可以有更多的组合，就可以表示更大的数值范围。

整数可以这么存，那字符呢？一堆二进制的0和1，怎么也算不出字母A吧。不能直接表示，那就通过数字中转一下。只要给它指定一个数值编号，要存储字符时，就存储这个数值。要读取时，按照映射关系找到这个字符。

像这样收录许多字符然后给它们一一编号，得到一个字符编号对照表，这就是“字符集”。

ASCII字符集只收录了128个字符，其扩展字符集也只有256个。(ASCII最初被设计的目的也只是用来映射英文体系所需要的字符)

这在只使用英文的国家貌似没什么问题，但是随着世界的互联，其它非英语母语的国家该怎么办呢？比如汉字、日文等。